Стриплойн
Стейк из тонкого края мраморной говядины зернового откорма, чёрный перец, соль. Рекомендуемая прожарка - медиум. Вес стейка от 250 до 350гр. Цена за 100 гр.
100 г, 401 ккал
700 ₽
Язык на гриле
350 г, 789 ккал
Нежная мякоть говяжьего языка, обжаренного на гриле, на подушке из картофельного пюре, подаётся со сливочно-перечным соусом.
белки 39.43, жиры 32.03, углеводы 15.44
Ещё из раздела «Горячие блюда из мяса»
Стейк из задней ножки ягнёнка на косточке
Баранина, тимьян, розмарин, специи. Блюдо по весу, примерный вес стейка от 180 до 280 грамм.
100 г, 368 ккал
600 ₽
Ребрышки свиные
Подкопчённые на мангале сочные, мясистые свиные рёбрышки. Подаются с картофельными дольками, квашенной капустой и соусом барбекю.
380 г, 968 ккал
650 ₽
Отбивная из свинины
Филе свиной вырезки, обжаренное на сковороде до корочки, запечённое под шапкой из грибов, помидора и сыра с майонезным соусом.
280 г, 456 ккал
650 ₽